别名

中文名:桑白皮

英文名:White Mulberry Root-bark.

拉丁名:Cortex Mori.

别名:

桑根白皮，桑根皮，桑皮，白桑皮等。

概述

本品为桑科小乔木植物桑树Morus alba L.的根皮。始载于《神农本草经》，列为中品，历代本草均有收载。苏颂曰:"初采得以铜刀剥去上粗皮，取其里白切焙干，其皮中青涎勿使刮去，药力都在其上，恶铁及鈆不可近之。"《本草纲目》列为木部灌木类，李时珍曰:“桑有数种，有白桑，叶大如掌而厚……"。按古之日桑与现时所载之桑种类相附。医家论药:"桑白皮，长于利小水，乃实则泻其子也。故肺中有水气及肺火有余者宜之。'十剂'云，燥可去湿，桑白皮、赤小豆之属是矣。"(《本草纲目》)“桑皮，散热，主治喘满咳嗽，热痰唾血，皆由实邪郁遏，肺窍不得通畅，借此渗之散之，以利肺气，诸证自愈。故云泻肺之有余，非桑皮不可。以此治皮里膜外水气浮肿及肌肤邪热，浮风燥痒，悉能去之。同甘菊、扁豆通鼻塞热壅，合沙参、黄芪止肠红下血皆效。"

产地分布

分布于全国各省区，原来产于河南商丘，安徽阜阳、亳州等地，随着经济的发展，其产区也在逐渐转移，近年来商品主要来源于河南，浙江的临安、桐乡、建德，江苏泰兴等地。此外，四川、湖南、河北、广东、湖北、广西等省区亦产主为栽培。

亳桑皮:产于安徽亳州一带者。

严桑皮:产于浙江者。

北桑皮:产于江苏者。

桑白皮:各地所产桑白皮的统称。

形态特征

原植物桑为落叶乔木，高达15m。常因整枝、修剪成灌木状，植物体含乳汁，根皮黄棕色至红棕色，纤维性强;树皮黄褐色，常有条状裂隙。叶互生，叶柄长1.5-4cm，被疏毛;托叶披针形，早落;叶片卵形或宽卵形，长5-10(-20)cm，宽7-13cm，先端急尖或钝，基部近心形，边缘具不整齐的粗锯齿，有时具不规则的圆齿，或不规则的分裂，上面无毛、有光泽，下面沿叶脉处有短疏毛。花单性，雌雄异株;花黄绿色;与叶同时开放;雌雄花均列成穗状的棻荑花序;雄花序长1-2.5cm，雌花序长0.5-1.5cm;雄花花被片4，雄蕊4，中央具不育雄蕊;雌花花被4，无花柱，柱头2裂，宿存，子房一室，具一胚珠。瘦果外被肉质花被，密集成聚花果，初时绿色，成熟时黑紫色，少有白色的。花期4-5月，果期5-6月。

生态环境

生于山地，常栽培于村旁、地边、田间或山坡及城市住家附近。

生物学特性

落叶乔木，高达15m。常因整枝、修剪成灌木状，植物体含乳汁，根皮黄棕色至红棕色，纤维性强;树皮黄褐色，常有条状裂隙。叶互生，叶柄长1.5-4cm，被疏毛;托叶披针形，早落;叶片卵形或宽卵形，长5-10(-20)cm，宽7-13cm，先端急尖或钝，基部近心形，边缘具不整齐的粗锯齿，有时具不规则的圆齿，或不规则的分裂，上面无毛、有光泽，下面沿叶脉处有短疏毛。花单性，雌雄异株;花黄绿色;与叶同时开放;雌雄花均列成穗状的蒸荑花序;雄花序长1-2.5cm，雌花序长0.5-1.5cm;雄花花被片4，雄蕊4，中央具不育雄蕊;雌花花被4，无花柱，柱头2裂，宿存，子房一室，具一胚珠。瘦果外被肉质花被，密集成聚花果，初时绿色，成熟时黑紫色，少有白色的。花期4-5月，果期5-6月。生于山地，常栽培于村旁、地边、田间或山坡及城市住家附近。分布于全国各省区，喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱，不耐涝，耐贫瘠，对土壤适应性强。主为栽培。

生长习性

植物桑喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱，不耐涝，耐贫瘠，对土壤适应性强。野生或栽培。

生长周期

生长周期:多年生落叶乔木。

年需求量:约2000吨。

采收加工

采收:春、冬两季均可采挖，部分地区在5-8月进行，最好在冬季采挖。挖出桑根后，洗净泥土，刮去外表黄色粗皮，用刀纵向剖开，以木槌轻击，使皮部与木部分离，剥取白皮，晒干，扎成小捆，即可。

炮制:

一、净制洗净。

二、切制 洗净，稍润，切丝，干燥。

三、炮炙

1、蜜制:将炼蜜加适量开水稀释后，加入桑白皮丝中拌匀，焖透，置锅内用文火炒至不粘手时，取出，放凉。每桑白皮丝100kg，用炼蜜25kg。

2、炒制:取桑皮片，用微火炒至黄色或微焦即可。

贮藏养护

置通风干燥处，炙品密闭贮存。

性味功能

味甘、苦，性寒。有清肺平喘，行水消肿功能。用于肺热喘咳，水肿，腹胀，尿少等症。

化学成分:

桑白皮中主要含黄酮类化合物:桑根皮素(morusin)，环桑根皮素(cyclomorusin)，化合物A(compound A)，羟基二氢桑根皮素(oxydiphydromorusin)，morusinol，桑酮(kuwanon A-V)，桑素(mulberrin)，桑色烯(mulberrochromene)，环桑素(cyclomulberrin)，环桑色烯(cyclomulberrochromene)，mulberraonol，moranoline，桑甙(moraceninA-D)，morachalconeA，moruseninA、B;二氢黄酮类化合物:桑根酮(sanggenone A-N);芳基苯呋喃衍生物;桑皮呋喃(mulberrofuran A-l);花色甙类:蹄纹天竺素-3-葡萄糖甙(pelargonidin-3-glucoside)，矮牵牛素-3-芦丁糖(petunidin-3-rutinoside)。另外，尚含5，7-二羟色酮(5，7-dihydrochromone)及醇类、酯类、内酯类、挥发油等多种成分。又据报道，从桑根皮的皮孔部分得到2种甙类衍生物。

药典标准

本品为桑科植物桑Morus alba L.的干燥根皮。秋末叶落时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干。

[性状]本品呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状，长短宽窄不一，厚1~4mm。外表面白色或淡黄白色，较平坦，有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮;内表面黄白色或灰黄色，有细纵纹。体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬。气微，味微甘。

[鉴别](1)本品横切面:韧皮部射线宽2~6列细胞;散有乳管;纤维单个散在或成束，非木化或微木化;薄壁细胞含淀粉粒，有的细胞含草酸钙方晶。较老的根皮中，散在夹有石细胞的厚壁细胞群，胞腔大多含方晶。粉末淡灰黄色。纤维甚多，多碎断，直径13~26μm，壁厚，非木化至微木化。草酸钙方晶直径11~32μm。石细胞类圆形、类方形或形状不规则，直径22~52μm，壁较厚或极厚，纹孔和孔沟明显，胞腔内有的含方晶。另有含晶厚壁细胞。淀粉粒甚多，单粒类圆形，直径4~16μm;复粒由2~8分粒组成。

(2)取本品粉末2g，加饱和碳酸钠溶液20ml，超声处理20分钟，滤过，滤液加稀盐酸调节pH值至1~2，静置30分钟，滤过，滤液用乙酸乙酯振摇提取2次，每次10ml，合并乙酸乙酯液，蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解。作为供试品溶液。另取桑白皮对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以醋酸为展开剂，展开约10cm，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的两个荧光主斑点。

饮片

[炮制]

桑白皮 洗净，稍润，切丝，干燥。

[性状]

本品呈丝条状，外表面白色或淡黄白色，有的残留橙黄色或棕黄色鳞片状粗皮;内表面黄白色或灰黄色，有细纵纹。体轻，质韧，纤维性强。气微，味微甘。

[检查]

水分 不得过10.0%(通则0832第二法)。

[鉴别]

同药材。蜜桑白皮取桑白皮丝，照蜜炙法(通则0213)炒至不粘手。

[性状]本品呈不规则的丝条状。表面深黄色或棕黄色，略具光泽，滋润，纤维性强，易纵向撕裂。气微，味甜。