湿粒干燥技术

湿粒干燥技术是中药生产中的关键技术之一，以下是对其的具体介绍：

常用设备及原理

• 烘箱或烘房：将湿颗粒堆放于烘盘上，通过加热使空气流动带走水分，实现干燥。这种方法对物料性质要求不严，但颗粒受热不均，干燥时间长，效率低。

• 沸腾干燥装置：利用热空气流使湿颗粒悬浮呈流态，如“沸腾状”，物料与热空气在动态下进行热交换，带走水气。其干燥效率高、速度快、产量大、干燥均匀，但干颗粒中细颗粒比例高，干燥室内不易清洗。

• 振动式远红外干燥机：以远红外线为能量，使湿颗粒中的水分吸收红外线能量后转化为热能，从而实现干燥。干燥速率快、热效率较高、成品质量好，但对湿粒的粘度等性质有一定要求，否则颗粒易粘结。

• 空气除湿机：通过除去空气中的水分，降低有限空间的湿度，从而进一步除去湿颗粒中的水分，改变湿粒的物理性质，使其更易干燥。

优势

• 提高生产效率：能快速去除湿粒中的水分，缩短生产周期，提高产量。

• 保证产品质量：可使颗粒干燥均匀，避免局部过热或过湿，保证了中药材的质量和药效。

• 降低能耗：与一些传统干燥方法相比，新型的湿粒干燥技术采用了更优化的加热和通风系统，提高了能源利用效率，降低了生产成本。

• 减少污染风险：在封闭或半封闭的系统中进行，减少了外界杂质和微生物的污染，提高了产品的卫生质量。